なにげない日常の言葉のスケッチブック/by Obano Michiyo
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今年の7月は、19・30日と丑の日が2回も。 でも土用の丑、何度調べても身に付かず。 http://gogen-allguide.com/to/doyouushi.html 数年前、以前のblogに使った写真がコレ→ 初めて梅干しを漬け、「土用の丑の頃に干す」というのは、梅雨明けの時期だからかと、いたく納得しました。 右下に写っている白いものは、スイカの皮です。 外側の固い部分を切って干し、糠漬け・粕漬けにします。 昨年の粕漬けが、見事なべっ甲色に漬かって、今が食べごろ。 干さずに塩揉みして酢の物にすれば、パリポリした食感が楽しめ 味噌汁の具にすれば、冬瓜のようでスイカとは気付かれません。 おまけに、生ゴミが重くならないという、ありがたいおまけ付き! PR |
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'10/9/26更新 / 世の中、どういうご縁があるのかわからないので、コメント欄を復活させることにしました。
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ウェルパパスは休刊に。
尾波野道代のエッセイ「おばさんの気持ち」は、ウェルパパスの休刊により、終了しました。今後はこのblogで、「気持ち」を発信します。
今のところ「おばさんの気持ち」の一部のバックナンバーが、「ナゴサク」でまだ読めます。
仕事のお問い合わせ等は、↑メールフォームをご利用下さい。
プロフィール
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0bano
性別:
女性
自己紹介:
名古屋市在住。
デザイン・著述・賄い・メイド・マッサージ係と、多忙ながらも老後に備えて昼寝もこなす、多角戦略の良妻健忘症。座右の銘は「男もおだてりゃ皿洗う」
デザイン・著述・賄い・メイド・マッサージ係と、多忙ながらも老後に備えて昼寝もこなす、多角戦略の良妻健忘症。座右の銘は「男もおだてりゃ皿洗う」
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